Bowsaw, Four Roses Small Batch en Ezra Brooks Straight Rye. Met een glaasje water, zodat je nog enigzins de weg naar huis weet te vinden.
bourbon – bowsaw
8
De whisky met het hoogste aandeel mais, wat smaken geeft van popcorn.
bourbon – makers mark
8
Een tijdloze klassieker met hoog aandeel tarwe, voor een frissere smaak.
bourbon – four roses
7
Onze favo bourbon om te mixen, maar ook heerlijk puur.
bourbon – four roses small batch
8
4 verschillende bourbon-whisky recepten distillaten met elkaar gecombineerd.
bourbon – wild turkey 101
8
Met 50% alcohol nemen we je niks kwalijk als je hier een ijsblokje in wilt.
rye bourbon – ezra brooks straight rye
8
Rogge zorgt voor een heerlijk kruidige en intense nasmaak.
rye bourbon – rittenhouse bottle in bond
9
Algemeen bekend als de beste rye bourbon in het midden segment. Scherp door het hoge alcohol, maar heerlijk aromatisch, kruidig en vol.
Whisky
scotch proeverij | 3 geselecteerde scotch| 2cl
15
Dimple, Arran Barrel Reserve en Glenmorangie. Met een glaasje water, zodat je nog enigszins de weg naar huis weet te vinden.
scotch – laphroaig 10 years
9
Lekker peated en verrassend veel citrus.
scotch – dimple
7
Een goede blended scotch
scotch – arran barrel reserve
7
Een favo lichte whisky die mooi weg nipt, met een toontje honing.
scotch – glenmorangie 10 years
8
Mooie scotch die 10 jaar heeft gerijpt.
irish – tullamore dew
7
Favo basis irish whiskey.
japans – toki
9
Heerlijk licht, aromatisch en een tikje floraal. Zo subtiel, zoals alleen Japanners dat kunnen.
RUM
rum proeverij | flor de caña | 2cl
15
Flor de caña rum in 7, 12 en 18 jaar oud. ‘Leeftijd is maar een getal,’ zei geen een destilleerderij.
Culaccino spirts | pine infused limoncello
5,7
Een zomerse likeur in een winters jasje. Limoncello zoals je gewend bent, maar dan met een infusie van dennennaalden. Dit uit zich in harsachtige honing tonen.
