24 taps craft bier
Wij hebben een 100% onafhankelijke tapkraan met de beste speciaalbieren van Breda! Zelf betaald, bots.
GLAS VOOR THUIS? Vaasje €3,5 // Liquid Desserts €5,-
big belly seasonals
Wisseltaps
BOCKENREYDER | SPECULAASBOCK
6,2 / Alc. 7% / Breda
Onze speculaasbock met extra veel tarwe gebrouwen en een eigen speculaas kruidenmix gemaakt van premium kruiden zoals echte bourbon vanille bonen uit Madagascar.
LIQUID DESSERTS | SALTED CARAMEL PECAN PIE | QUADRUPEL
7,8 / Alc. 12% / Breda
De core versie van onze beroemde Salted Caramel Pecan Pie! Het toetje waar onze serie mee begonnen is, de hoogste scores van Untappd heeft en prijzen heeft gepakt op de Dutch Beer Challenge.
SMALL BATCH SPECIAL | BØLLY | NORDIC JULE ØI
8 / Alc. 8,2% / Breda
Een heerlijk kerst (jule) bier (ØI) geïnspireerd door de winter bieren van onze noorderlingen, met wat kruiden, rood fruit, een zoetje, en een goede body. 8,2% alcohol dus je kan er meer van op!
SMALL BATCH SPECIAL | JACQUES BARREL AGED | QUADRUPEL
8,5 / Alc. 11% / Breda
Een small batch special! Jacques, maar dan barrel aged op ex-bourbonvaten met een flinke hoeveelheid Madagascar bourbon vanilleschillen.
blond/tripel/sour
Wisseltaps
CRAK BREWERY | WHITE RABBIT | WITBIER
6,5 / 5% / Italië
Een ongebruikelijk witbier van spelt, met kruidige aroma’s, gepeperd met lange Balin peper en tonen van citrus en koriander.
WYLAM | LUSH | PALE ALE
6,6 / 4,2% / Newcastle
Een frisse pale ale op session-sterkte, gebrouwen met de hopsoorten Citra en Idaho 7. Vol en zacht, met tropische tonen.
SCHNEIDER WEISSE | HOPFENWEISSE (TAP05) | HOPFENWEISSE
5,8 / 8,2% / Duitsland
In samenwerking met Brooklyn Brewery gebrouwen. Een tarwebier met zoete, moutige aroma’s en bloemige tonen. Bitter en vol van body.
ipa, hoppig & saison
Wisseltaps
BREWSKI | KALAMANSIFEBER | NEIPA
7,6 / 6,5% / Zweden
Een NEIPA met kalamansi, een Zuid-Aziatische citrusvrucht. Fris en dorstlessend, met tropische aroma’s en citrus accenten.
OTHER HALF BREWING CO. | FOREVER SIMCOE | IMPERIAL IPA
8,2 / 8,5% / VS
Gehopt met hand geselecteerde Simcoe hop. Dit zorgt voor de ananas aroma’s. Daarna nog gedryhoped met Simcoe Cryo.
BROUWERIJ KEES | SPILLING THE TEA | SAISON
7 / Alc. 7% / Middelburg
Een Rye Saison met een verrassende Earl Grey-twist, fris, met kruidig rogge, citrus, bergamot en Earl Grey-tonen.
OTHER HALF BREWING CO. | CLUB JUICE | DDH NEIPA
8,2 / 6,5% / VS
Met de hopsoorten Superdelic, Riwaka en Nelson Sauvin. Een hazy NEIPA met aroma’s van citrus en tropisch fruit.
Donker
ROCK CITY BREWING | SMULBOCK | PASTRY BOCK
7 / 9% / Amersfoort
Gebrouwen met de smaken van gekarameliseerde pecannoten, marshmallows, chocolade en vanille. Vol en zoet dessertbier.
BROUWERIJ DE HALVE MAAN | STRAFFE HENDRIK | QUADRUPEL
7,4 / 11% / Brugge
Een complex karakter met tonen van koriander, donker fruit, anijs en geroosterde kastanjes.
OPENER BIER | TURFSCHIPPER | WEIZENDOPPELBOCK
21,5 / 8,2% / Dongen
Een tafelfles van 75cl! Hij oogt troebel en koperkleurig, ruikt naar een weizen, smaakt krachtig en zoet. Op de afdronk een vleugje turf.
VAN MOLL | UNKNOWN PLEASURES | IMPERIAL STOUT
12,5 / 13,5% / Eindhoven
Op fles, 33cl! Een bourbon en rum barrel-aged dubbel mashed imperial stout.
Wisseltaps
alcoholvrij & 0.0
van blik of fles
PERONI | PILS 0.0
3,8 / Alc. 0,0%
Nastra Azzurro Zero, Italian Pilsner.
BRAND | WEIZEN | 0.0
5,3 / Alc. 0,0%
De frisheid van Weizen zoals je het kent, maar dan alcoholvrij.
AFFLIGEM | BLOND | 0.0
5,3 / Alc. 0,0%
Soepel blond met tonen van geel fruit.
BRAND | IPA | 0.0
5,3 / Alc. 0,0%
Fruitige geuren en zachte bitterheid.
proefplanken
PROEFPLANK BIG BELLY | 14
Baron Bredaas Wit + LouLou Easy Blond + Cabrón Juicy IPA + Æthelstan Big Stout
PROEFPLANK WISSEL SPECIAL | 17
White Rabbit + Kalamansifeber + Spilling The Tea + LaBella
PROEFPLANK DESSERT | 20
BØlly + Pecan Pie + Straffe Hendrik + Smulbock
CORE RANGE
BARON | BREDAAS WIT | 5.5
Gebrouwen naar een historisch recept uit de 16e eeuw, gevonden in het stadsarchief. Destijds de meest populaire bierstijl van Nederland! Alc. 4,8%
LOULOU | EASY BLOND | 5.6
Een fruitig en soepel blond bier met wat fi jne perzik, steenfruit en honing aroma’s. Alc. 6,3%
CABRÓN | JUICY NEIPA | 6
Een heerlijk sappig sapje doordat we de meest tropische hoppen - Citra, Mosaic en Idaho 7 - in grote hoeveelheden hebben gedryhopt. Alc. 5,6%
MO PHI | ALL DAY IPA | 5.6
Verfrissend bier met aroma’s van citrus en limoen. Bijzonder smaakvol voor het lage alcohol percentage. Alc. 3,5%
LA BELLA - TRIPEL D'OR | 6
Een gouden tripel, gebrouwen met een vleugje Italiaanse citroen en wilde jeneverbes. Funky, fris, mooi. Alc. 7,7%
BOMPA | SMOOTH DUBBEL | 6.2
Zacht door haver en tarwe, pit door rogge en complex door diverse soorten gerst - met een vleugje bramensap en maple syrup! Alc. 6,5%
ÆTHELSTAN | BIG STOUT | 6.5
Fluweelzacht en romig, met tonen van vanille, chocolade en een vleugje whisky. De ‘naam maker’ van ons biermerk! Alc. 10%
JACQUES | HOLY QUADRUPLE | 6.5
Complexe aroma’s van vijgen, pruimen, karamel en maple syrup in een lange afdronk. Alc. 11%
