24 taps craft bier
Wij hebben een 100% onafhankelijke tapkraan met de beste speciaalbieren van Breda! Zelf betaald, bots.
GLAS VOOR THUIS? Vaasje €3,5 // Liquid Desserts €5,-
big belly seasonals
Wisseltaps
BOCKENREYDER | SPECULAASBOCK
6,2 / Alc. 7% / Breda
Onze speculaasbock met extra veel tarwe gebrouwen en een eigen speculaas kruidenmix gemaakt van premium kruiden zoals echte bourbon vanille bonen uit Madagascar.
LIQUID DESSERTS | SALTED CARAMEL PECAN PIE | QUADRUPEL
7,8 / Alc. 12% / Breda
De core versie van onze beroemde Salted Caramel Pecan Pie! Het toetje waar onze serie mee begonnen is, de hoogste scores van Untappd heeft en prijzen heeft gepakt op de Dutch Beer Challenge.
SMALL BATCH SPECIAL | BØLLY | NORDIC JULE ØI
8 / Alc. 8,2% / Breda
Een heerlijk kerst (jule) bier (ØI) geïnspireerd door de winter bieren van onze noorderlingen, met wat kruiden, rood fruit, een zoetje, en een goede body. 8,2% alcohol dus je kan er meer van op!.
blond/tripel/sour
VAULT CITY BREWING | BIG FIZZICIAN | SOUR
8,4 / Alc. 8% /Schotland
Een imperial sour met een combinatie van zoete, donkere en zure kersen, romige vanille, een vleugje karamel en subtiele kruidige ondertonen.
BADIN | PRENDILO CON UN PIZZICO DI SALE | PILSNER
5,3 / 5,2% / Italië
Een Italiaanse pilsner, gebrouwen in samenwerking met Vetra uit Milaan.
CHIMAY | DORÉE | BLOND
5,2 / 4,8% / België
Dit verfrissende bier van slechts 4,8% alcohol is oorspronkelijk gebrouwen als refterbier voor de bewoners van de abdij. Subtiel en fijn mondgevoel. Erg lekker bij onze Prawn Tartaar!
Wisseltaps
ipa, hoppig & saison
Wisseltaps
OTHER HALF BREWING CO. | ALL GREEN EVERYTHING | IMPERIAL IPA
8,2 / 10,5% / VS
Een iconische IPA met hoppen die tonen geven van citruszest, lychee en gedroogde mango.
LEFT HANDED GIANT | OPENING THEME | HAZY PALE ALE
7 / 6,5% / UK
Een hazy IPA met Nelson Sauvin, Citra, Mosaic en Simcoe. Al gebrouwen vanaf 2019 en nog steeds een van de favorieten van de brouwers zelf.
NÄRKE KULTURBRYGGERI | SLÄTTÖL | PALE ALE
7 / 4,9% / Zweden
Met de single hopsoort Chinook: een fruitige Amerikaanse pale ale met veel citrustonen, ananas, nectarine en grapefruit.
FUERST WIACEK | TALKIE WALKIE | WEST COAST
7,4 / 6,2% / Duitsland
Klapper van een ipa voor de smaakpapillen met mango, sinaasappel en dennen.
OUTER RANGE | FRESH HOP IN THE STEEP | IPA
7,8 / 6,7% / Colorado
Deze limited edition met uitsluitend Citra hop scoort een dikke 4,2 op Untapped. Veel tonen van sinaasappel en zoete citroenen. Bieren gebrouwen met bergtoppen vol sneeuw als inspiratie - zacht en toch fris.
KEES | ALL ABOUT HOPS SIMCOE | IPA
6,6 / 7% / Zeeland
Een IPA met een kick - Simcoe in volle glorie! Verwacht tropisch fruit, grapefruit en abrikoos gevolgd door dennen en frisse bitterheid.
Donker
VAN MOLL | ADIAGO | STRONG ALE
8,4 / 11% / Eindhoven
Ga voor deze samenwerking met Pohjala maar op je gemak voor zitten. Het bier is gerijpt op Cachaca vaten en geeft zoete en kokosachtige tonen mee.
OPENER BIER | TURFSCHIPPER | WEIZENDOPPELBOCK
21,5 / 8,2% / Dongen
Een tafelfles van 75cl! Hij oogt troebel en koperkleurig, ruikt naar een weizen, smaakt krachtig en zoet. Op de afdronk een vleugje turf.
Wisseltaps
alcoholvrij & 0.0
van blik of fles
PERONI | PILS 0.0
3,8 / Alc. 0,0%
Nastra Azzurro Zero, Italian Pilsner.
BRAND | WEIZEN | 0.0
5,3 / Alc. 0,0%
De frisheid van Weizen zoals je het kent, maar dan alcoholvrij.
AFFLIGEM | BLOND | 0.0
5,3 / Alc. 0,0%
Soepel blond met tonen van geel fruit.
BRAND | IPA | 0.0
5,3 / Alc. 0,0%
Fruitige geuren en zachte bitterheid.
proefplanken
PROEFPLANK BIG BELLY | 14
Baron Bredaas Wit+ LouLou Easy Blond + Cabrón Juicy IPA + Æthelstan Big Stout
PROEFPLANK WISSEL | 17
Badin+ Slattol + Opening Theme + All green everything
PROEFPLANK DESSERT | 20
Bockenreyder + BØlly + Pecan Pie + Adiago
CORE RANGE
BARON | BREDAAS WIT | 5.5
Gebrouwen naar een historisch recept uit de 16e eeuw, gevonden in het stadsarchief. Destijds de meest populaire bierstijl van Nederland! Alc. 4,8%
LOULOU | EASY BLOND | 5.6
Een fruitig en soepel blond bier met wat fi jne perzik, steenfruit en honing aroma’s. Alc. 6,3%
CABRÓN | JUICY NEIPA | 6
Een heerlijk sappig sapje doordat we de meest tropische hoppen - Citra, Mosaic en Idaho 7 - in grote hoeveelheden hebben gedryhopt. Alc. 5,6%
MO PHI | ALL DAY IPA | 5.6
Verfrissend bier met aroma’s van citrus en limoen. Bijzonder smaakvol voor het lage alcohol percentage. Alc. 3,5%
LA BELLA - TRIPEL D'OR | 6
Een gouden tripel, gebrouwen met een vleugje Italiaanse citroen en wilde jeneverbes. Funky, fris, mooi. Alc. 7,7%
BOMPA | SMOOTH DUBBEL | 6.2
Zacht door haver en tarwe, pit door rogge en complex door diverse soorten gerst - met een vleugje bramensap en maple syrup! Alc. 6,5%
ÆTHELSTAN | BIG STOUT | 6.5
Fluweelzacht en romig, met tonen van vanille, chocolade en een vleugje whisky. De ‘naam maker’ van ons biermerk! Alc. 10%
JACQUES | HOLY QUADRUPLE | 6.5
Complexe aroma’s van vijgen, pruimen, karamel en maple syrup in een lange afdronk. Alc. 11%
