shareable Comfort food
We love with a Culinary touch
Heb je een allergie? Laat het altijd 24u vooraf weten, en bekijk onze speciale menukaarten alvast:
herfst menu 2025
beer snacks
BRABANTSE BITTERBALLEN | 2
Per stuk, met mosterd.
RED CURRY KROKETJES | 2.5
Per stuk, met gele-currycrème.
🌱OESTERZWAM KROKETJES | 2.5
Per stuk, met mosterd.
ZEEUWSE OESTER | 4 per stuk
Verse Zeeland’s Roem-oester met Rioja vinaigrette of fragrant orange vinegar.
BIG BELLY CABRÓN PLATTER | 12
Craftbier kaas met Cabrón Juicy IPA voor ons gemaak bij Fromagerie Guillaume, Coppa di Parma, spiced pinda’s en appelstroop.
BORRELMIX | 15
12 stuks, mix voor de grote dorst.
BBQ FRIED CHICKEN | 9
3 stuks, fried chicken met signature Big Belly BBQ-saus.
fine bites
PAN FRIED BEEF GYOZA | 3
Kewpie mayonnaise, Tonkatsu BBQ-sauce, crispy chili.
🌱PAN FRIED VEGGIE GYOZA | 3
Kewpie mayonnaise, Tonkatsu BBQ-sauce, crispy chili.
🌱LIL’ ITALY’S ARANCINI | 2.5
Krokante risotto bal gevuld met mozzarella en tomaat, met huisgemaakte pesto.
N.Y. PEPPERONI PIZZA GNOCHETTI | 9
6 bites van crispy polenta kussentjes met Parmezaan en pepperoni, met ‘pizzasaus’ van oregano en echte San Marzano tomaten.🌱Vega mogelijk
BRIOCHE ANSJO | 6.5
Gemarineerde ansjovis, whipped ricotta, ansjovis-tuinkruiden olie.
🌱BRIOCHE BURNT FIG | 6
Whipped ricotta, gebrande vijg, AEthelstan brown sugar syrup, hazelnotencrunch.
N.Y. DELI REUBEN BRIOCHE | 7
Pastrami, huisgemaakte IPA zuurkool en ‘Big Belly Thousand Island’ dressing.
SMASHED BURGER | 8.5
Slider-size classic smash op een ‘Big Belly x Chatwick brioche bun’ met cheddar, pickle ketchup, American mustard en pickle relish..
SMASHED BLUE CHEESE BURGER | 9
Slider-size classic smash op een ‘Big Belly x Chatwick brioche bun’ met signature blue cheese sauce, gesmoorde ui, bacon bits.
🌱HALLOUMI BURGER | 8.5
Gebakken halloumi op een Big Belly x Chatwick brioche bun, huisgemaakte hot honey, pickled red onion.
shareable DISHES
🌱CALIFORNIA NORI BITES | 13
Vier nori-wasabi crisps, zalmtartaar gemarineerd in ponzu, miso mayonaise.
KFCC - KENTUCKY FRIED CHICKEN & CAVIAR | 16.5
Fried chicken, knolselderij dragon puree, faux-kaviaar mix van zeewier en zalm kuit, hot honey.
🌱COWBOY CAULI | 15
Fried bloemkool bites, whiskey-cocktail dip, ketchupcrunch.
BURNT ENDS TEXAS BBQ PLATTER | 19
Dry-rubbed en triple-roasted buikspek, Big Belly BBQ-sauce, Texas-style potato salad, homemade pickles..
BUTTERFLY DORADE | 30
Huidgegrilde hele dorade (± 350 gram), beurre blanc, gebrande citroen.
🌱BURRATA FIG & PECAN | 17
Burrata van Fromagerie Guillaume, vijgencompote, gestoofde vijg, pecancrumble.
+ Coppa di Capocollo | 3.5
PRIME STEAK TARTAAR | 16.5
Classic-style steak tartaar met Æthelstan-mosterd, crème van eigeel, gefrituurde kappertjes..
BOCKENREYDER’S REESTOOF | 19.5
Reestoof met ons bockbier, geserveerd over geroosterde pompoen.
🌱CACIO E PEPE MAC & CHEESE | 16
Roomsaus, pecorino, zwarte peper, krokante briochecrumble.
CHILI CRAB MAC & CHEESE | 17
Krab, chili-olie, creamy cheddar sauce, gruyère, krokante briochecrumble..
FLAT IRON STEAK | 25
Medium gebakken steak (200 gram), getrancheerd, gerookte dijonaisesaus, mosterdkaviaar.
SIDES
🌱ROASTED PUMPKIN | 9
Geroosterde pompoen, granaatappel, homemade dukkah, salie.
🌱N.Y. EVERYTHING PRETZEL | 7
Pretzel cream cheese met everything but the bagel seasoning, olijfolie en hot honey.
🌱CORN RIBS | 9
Crispy maïs ribs met Aleppo seasoning en whipped soja crème infused met edelgist.
🌱FRESH FRIES | 6.5
Skin on fries met mayo.
SMOKEY FRIES | 8
Seasoned skin on fries, met smokey mayo, bacon bits.
Desserts
SOPRANOS STYLE TIRAMISU | 10
Savoiardi lady fingers, Zuidam Amaretto, Chatwick espresso, mascarpone, chocolade.
CHERRY CINNAMON ROLL GELASKA | 11
Kaneelcake, La Bohème kaneelijs, Amarena-kers, gebrande Italiaanse meringue, huisgemaakte hot honey.
FIGGY N.Y. CHEESECAKE | 11
Cheesecake met witte-chocoladecrèmeux, verse vijg, vijgen-gel.
NEW YORK STYLE NUTELLA BEIGNETS | 11
Zes stuks, Italian Nutella beignets, hazelnootsaus, gebrande hazelnoot.
